Rakott mézes-mustáros csirke

Name: Rakott mézes-mustáros csirke
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g csirkemell; 4 darab krumpli; 1 darab patiszon; 3 evőkanál mustár; 1 evőkanál méz; 450 g tejföl; 2 marék ecetes gyöngyhagyma; 4 darab lapsajt; ízlés szerint só; ízlés szerint bors

fbaba85 @cook_6673204

Igazából ezek a hozzávalók voltak otthon :) és egy jó háziasszony abból szakácsnő, ami otthon akad :) Egy evésre elfogyott :)

Olvass tovább

Rakott mézes-mustáros csirke

fbaba85 @cook_6673204

Igazából ezek a hozzávalók voltak otthon :) és egy jó háziasszony abból szakácsnő, ami otthon akad :) Egy evésre elfogyott :)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60 perc

4 adag

500 gcsirkemell
4 darabkrumpli
1 darabpatiszon
3 evőkanálmustár
1 evőkanálméz
450 gtejföl
2 marékecetes gyöngyhagyma
4 darablapsajt
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors

Mentve

Elkészítés

60 perc

1

A csirkemellet apró kockákra vágom, a krumplit és a patisszont vékony szeletekre. A patisszont besózom és megvárom, hogy levet eresszen.
2

Egy tálban összekeverem a mustárt, mézet, sót, borsot és beleforgatom a csirkét. Picit állni hagyom.
3

Felforrósított olajban kisütöm a csirkét.
4

Majd kiolajozott jénaiba elkezdtem rétegezni: krumpli, patisszon, csirke, megszórom gyöngyhagymával, sajt, tejföl. Nekem 2 réteg lett.
5

Utolsó réteg: patisszon, krumpli, tejföl, sajt sorrend.
6

200 fokra előmelegített sütőben, 45-60 percet sütöttem, majd fedő nélkül addig amíg elfogyott nagyjából a leve és rápirult a sajt.