Rebus nutrijel dengan air dan gula pasir. Seperti bikin jeli biasanya. Atau bisa ikuti cara di bungkus bagian belakang

Potong dadu jeli yang sudah jadi/ mengeras, potong dadu buah melon dan pear. Belah dua anggur.

Tiriskan nata de coco

Campur semua buah, nata de coco, dan jeli di dalam wadah besar. Campurkan mayonaise dan kental manis secukupnya.

Aduk semuanya sampi tercampur rataa. Cicipi rasa dan sesuaikan rasa

Masukan ke dalam cup/mangkok. Dikasih toping keju parut