Es krim Buah Naga Merah

#PejuangDapur#PeduliKankerPayudara
Setelah berhasil mengeksekusi mangga menjadi es krim, kini giliran buah naga.. Tapi texture buah naga sangat beda dg mangga yg padat. Kandungan airnya lebih banyak. Jadi ku modif sedikit.
Pas banget pengin ikutan challenge Peduli Kanker Payudara minggu ini..
Kenapa ku pilih buah naga merah..??
Buah ini kaya akan nutrisi, antioksidan, beta karoten dan vitamin C. Kandungan nutrisi tsb dapat melawan radikal bebas dan melindungi para perempuan dari kanker, juga kanker payudara.
Dari berbagai sumber pun menyebutkan bahwa buah naga bermanfaat utk mencegah serta mengatasi sel-sel kanker.
Disekitar kehidupan saya ada orang-orang terdekat yg menderita kanker.., berbagai jenis kanker telah merenggut nyawa mereka..😢 Namun ada juga yg tetap bertahan setelah melewati masa-masa sulit pengobatan mereka. Ada satu teman saya yg saat ini pun sedang berjuang dg kanker payudara yg diderita, bersyukur smangat hidupnya luar biasa..sampai saat ini.., tanpa mengeluh bahkan terus memberi semangat teman-temannya sesama penderita kanker..
Utk wanita Indonesia jika kamu divonis menderita kanker payudara, jangan pernah terpuruk dalam kesedihan yg berkepanjangan,.. Ayoo segra bangkit.. Semangat dan tetap berjuang... Ketika kita mempunyai semangat mk energi positif akan mengalir dalam tubuh kita...
Utk semua wanita Indonesia.., ayoo lakukan "sadari", periksa payudara sendiri, yaaa.. Dan sayangi tubuh kita.....😍
#PejuangDapur#PeduliKankerPayudara
Es krim Buah Naga Merah
#PejuangDapur#PeduliKankerPayudara
Setelah berhasil mengeksekusi mangga menjadi es krim, kini giliran buah naga.. Tapi texture buah naga sangat beda dg mangga yg padat. Kandungan airnya lebih banyak. Jadi ku modif sedikit.
Pas banget pengin ikutan challenge Peduli Kanker Payudara minggu ini..
Kenapa ku pilih buah naga merah..??
Buah ini kaya akan nutrisi, antioksidan, beta karoten dan vitamin C. Kandungan nutrisi tsb dapat melawan radikal bebas dan melindungi para perempuan dari kanker, juga kanker payudara.
Dari berbagai sumber pun menyebutkan bahwa buah naga bermanfaat utk mencegah serta mengatasi sel-sel kanker.
Disekitar kehidupan saya ada orang-orang terdekat yg menderita kanker.., berbagai jenis kanker telah merenggut nyawa mereka..😢 Namun ada juga yg tetap bertahan setelah melewati masa-masa sulit pengobatan mereka. Ada satu teman saya yg saat ini pun sedang berjuang dg kanker payudara yg diderita, bersyukur smangat hidupnya luar biasa..sampai saat ini.., tanpa mengeluh bahkan terus memberi semangat teman-temannya sesama penderita kanker..
Utk wanita Indonesia jika kamu divonis menderita kanker payudara, jangan pernah terpuruk dalam kesedihan yg berkepanjangan,.. Ayoo segra bangkit.. Semangat dan tetap berjuang... Ketika kita mempunyai semangat mk energi positif akan mengalir dalam tubuh kita...
Utk semua wanita Indonesia.., ayoo lakukan "sadari", periksa payudara sendiri, yaaa.. Dan sayangi tubuh kita.....😍
#PejuangDapur#PeduliKankerPayudara
Cara Membuat
- 1
Blender buah naga, UHT dan SKM, sampai halus..yaa.. Lalu tuang dalam wadah. Bekukan dalam freezer 6-8 jam atau semalaman.
- 2
Keluarkan dari freezer, hancurkan, lalu mixer dg kecepatan tinggi sekitar 10 menit. Masukkan SP yg sdh di tim dan dingin yaa.. Mixer lagi kecepatan tinggi selama 20 menit.
- 3
Masukkan dalam cetakan sesuai selera. Klo saya, kumasukin ke cup2 ukuran 125ml. Masukkan ke dalam freezer semalaman. Lebih lama akan lebih bagus texturnya, creamy.. Selamat mencoba yaaa...
- 4
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar