Sütőtökös - zabpelyhes keksz

Name: Sütőtökös - zabpelyhes keksz
Yield: 35 darab
Cuisine: Magyar
Ingredients: 20 dkg liszt (megfeleztem sima finomliszt +kukoricaliszt); 20 dkg apró szemű zabpehely (én megdaráltam, de ez csak egy opció); 15 dkg puha vaj (margarint használtam, mikróba tettem kb. 20 mp-re); 15 dkg barna cukor; 1 csipet só; 2 db tojás; 1/2 tk szódabikarbóna; 1 evőkanál fahéj; 1 teáskanál őrölt gyömbér; 1 teáskanál őrölt szegfűszeg (nem volt itthon🤔, így őrölt ánizs tettem bele); 20 dkg sült sütőtök húsa

Mischl-Balika Krisztina @cook_12367983

Maradt kis sült sütőtök, nézegettem a neten recepteket, ez lett belőle. Nagyon finom, puha állagú😋

Olvass tovább

Sütőtökös - zabpelyhes keksz

Mischl-Balika Krisztina @cook_12367983

Maradt kis sült sütőtök, nézegettem a neten recepteket, ez lett belőle. Nagyon finom, puha állagú😋

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

35 darab

20 dkgliszt (megfeleztem sima finomliszt +kukoricaliszt)
20 dkgapró szemű zabpehely (én megdaráltam, de ez csak egy opció)
15 dkgpuha vaj (margarint használtam, mikróba tettem kb. 20 mp-re)
15 dkgbarna cukor
1 csipetsó
2 dbtojás
1/2 tkszódabikarbóna
1 evőkanálfahéj
1 teáskanálőrölt gyömbér
1 teáskanálőrölt szegfűszeg (nem volt itthon🤔, így őrölt ánizs tettem bele)
20 dkgsült sütőtök húsa

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A puha vajat, cukrot, 2 tojást, sütőtököt botmixerrel szépen elkevertem.
2

A többi száraz hozzávalót egy tálban összekeverem, majd hozzáöntöm a sütőtökös masszához. Alaposan átkeverem.
3

Én kicsit hűtőbe(nem a fagyóba) tettem-ez most 2 óra lett(elfelejtettem😣), de elég 1 óra.
4

Így már kézzel is lehet gombócokat formálni, majd kicsit lelapítani. Még jobb lesz a keksz állaga sütés után.
5

Sütőpapiros tepsire teszem őket-kellő távolságra, kicsit "megdagadnak" sülés közben.
6

180 fokon 20 perc alatt készre sütjük. Nekünk ízlik, remélem aki kipróbálja annak is☺️😋😉