Castella Green Tea (Kasutera) - Traditional Japanese Honey Cake
Sebenernya sih ini rada ngempis yaa, maklum first trial tapi dibuang sayang. Hehe. Next time kita coba lagi~ #selasabisa
Tapiii, aku sih liatnya si pori-pori udah lumayan cakep, jadi rada layak lah buat difoto. Dan yang paling penting rasanya tetep enak. Beneran enak! 😁
Ini resep nyontek cik Tintin Rayner yaa. Aku copas juga penjelasannya, bahwasannyaaa, Castella Japan ini punya keunikan lohh :
1. No Oil! Ga pake lemak apapun ciyuus!
2. Pake Tepung cakra
3. No SP, No BP
😁👍
Yaudah, yuk mari disimak resepnya. Selamat mencoba. Semoga berhasil! 😊
#5resepterbaruku
#cookpadcommunity
#clovers
#clovercookinglover
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
Castella Green Tea (Kasutera) - Traditional Japanese Honey Cake
Sebenernya sih ini rada ngempis yaa, maklum first trial tapi dibuang sayang. Hehe. Next time kita coba lagi~ #selasabisa
Tapiii, aku sih liatnya si pori-pori udah lumayan cakep, jadi rada layak lah buat difoto. Dan yang paling penting rasanya tetep enak. Beneran enak! 😁
Ini resep nyontek cik Tintin Rayner yaa. Aku copas juga penjelasannya, bahwasannyaaa, Castella Japan ini punya keunikan lohh :
1. No Oil! Ga pake lemak apapun ciyuus!
2. Pake Tepung cakra
3. No SP, No BP
😁👍
Yaudah, yuk mari disimak resepnya. Selamat mencoba. Semoga berhasil! 😊
#5resepterbaruku
#cookpadcommunity
#clovers
#clovercookinglover
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer putih telur dan gula sampai mengembang soft peak.
--Turunkan Low speed, masukkan kuning telur satu persatu asal tercampur rata ya;
- 2
Masukkan Madu yang uda dicampur air hangat, mixer asal rata.
-- Masih dalam kecepatan rendah, masukkan tepung mixer sampai rata aja. Matikan mixer
--Lasttt, masukkan greentea yang udah dicampur susu cair aduk menggunakan spatula;
- 3
Tuang ke dalam loyang kecil yang sudah dilapis kertas, kalo pake loyang gedean resep dikali 2 yaa. (Punten acakadul kertas aku, males ngegunting hihi);
- 4
Panggang dalam suhu 160 derajat selama 35 menit, atau sampai matang karena suhu oven berbeda-beda;
- 5
Kalo uda mateng keluarin dari loyang,atasnya oles madu biar legit, potong-potong;
- 6
Ritual asli di Japan, begitu matang cake ini di Hot wrap, artinya panas-panas dibungkus cling wrap diinapin sampe 1-3 malem konon taste nya nendang banget + deep + lebih lembab.
--Sumber foto : Washoku.GuideJapan
- 7
Aku mah ini langsung dimakan. Hihi. Next time deh coba diinapin (kalo sabar haha). Slice of Green Tea Castella siap dinikmatiiiii! 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Tjerita Djuli bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar