Cireng Nasi

Dari dulu liat resep ini berseliweran tp tdk tertarik sedikit pun utk bikin. Awal mula tertarik krn dikasih tahu sahabat sy ternyata cireng nasi ini enak dan gampang, apalagi ini memanfaatkan sisa nasi yg tdk habis, hehe maklum ibu2 pgnnya memaksimalkan dan memanfaatkan apa yg tersisa. Jadilah cireng nasi ini. Utk takarannya agak susah dipastikan krn tergantung dr brp banyak sisa nasi yg ada. Intinya adonannya tdk menempel di tangan dan gampang dibentuk.
Cireng Nasi
Dari dulu liat resep ini berseliweran tp tdk tertarik sedikit pun utk bikin. Awal mula tertarik krn dikasih tahu sahabat sy ternyata cireng nasi ini enak dan gampang, apalagi ini memanfaatkan sisa nasi yg tdk habis, hehe maklum ibu2 pgnnya memaksimalkan dan memanfaatkan apa yg tersisa. Jadilah cireng nasi ini. Utk takarannya agak susah dipastikan krn tergantung dr brp banyak sisa nasi yg ada. Intinya adonannya tdk menempel di tangan dan gampang dibentuk.
Cara Membuat
- 1
Sy belender sisa nasi dgn sedikit air. Jgn terlalu hancur. Kemudian campur dgn sisa bahan kecuali air mendidih.
- 2
Setelah diaduk rata, masukkan air mendidih sedikit demi sedikit sampai adonannya tidak menempel di tangan. Di tahp ini fleksibel bisa ditambahkan tepung lagi sampai adonan bagus.
- 3
Bentuk dgn dua sendok lalu masukkan ke minyak dgn api sedang tdk terlalu besar. Pipihkan atau tekan sedikit dgn sendok saat berada di wajan agar adonan rata. Goreng sampai matang. Angkat dan hidangkan selagi panas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar