Dadar gulung isi selai kopi
Ketemu resep crepes gulung yang diposting Mora-sis lalu saya modif sedikit di bagian kulit dan isinya selai kopi. Selai dapat juga dipakai menjadi selai roti. Enjoy it... 😘😊
Dadar gulung isi selai kopi
Ketemu resep crepes gulung yang diposting Mora-sis lalu saya modif sedikit di bagian kulit dan isinya selai kopi. Selai dapat juga dipakai menjadi selai roti. Enjoy it... 😘😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat selai kopi: Masukkan kopi bubuk, tepung terigu, dan gula pasir ke mangkuk. Aduk rata sambil perlahan tuang susu cair kedalamnya hingga membentuk adonan yang encer dan tidak bergumpal. Diamkan selama kurleb 10 menit lalu saring ke dalam panci Teflon agar selai jangan lengket sewaktu dimasak.
- 2
Masak dengan api sedang sambil diaduk dengan perlahan searah jarum jam. Aduk terus sampai cukup kental untuk jadi olesan. Selai siap digunakan untuk isian. Lebih nikmat apabila dimasukkan di kulkas dulu sebelum dipakai (bila suka).
- 3
Membuat kulit: Campur semua bahan kulit, saring agar adonan halus. buat dadar menggunakan teflon / crepes pan. Lakukan terus sampai adonan habis.
- 4
Isi dadar dengan 1 sdm selai kopi. Lipat seperti amplop lalu gulung. Lakukan sampai semua dadar habis. Siap disantap bersama teh hangat di sore hari.. Yum yum 😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar