Brownies Kukus Mawar

Name: Brownies Kukus Mawar
Yield: 50 pcs mawar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 6 butir telur; 200-220 gr gula pasir; 1 sdm sp; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt esens vanilla; Bahan B:; 125-130 gr terigu (me ∆); 40-45 gr cokelat bubuk (me bendico); 15 gr maizena (skip); 1/4 sdt baking powder; Bahan C:; 100 gr DCC; 175 gr minyak goreng

Nur Jamilla (Milla) @cook_7942379

Samarinda

Brownkus mawar ini saya jual dengan harga @1000/pcs,, lumayan buat nambah2 uang jajan didapur 😊

Lebih banyak

Brownies Kukus Mawar

Nur Jamilla (Milla) @cook_7942379

Samarinda

Brownkus mawar ini saya jual dengan harga @1000/pcs,, lumayan buat nambah2 uang jajan didapur 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 pcs mawar

Bahan A:
6 butirtelur
200-220 grgula pasir
1 sdmsp
1/2 sdtgaram
1/2 sdtesens vanilla
Bahan B:
125-130 grterigu (me ∆)
40-45 grcokelat bubuk (me bendico)
15 grmaizena (skip)
1/4 sdtbaking powder
Bahan C:
100 grDCC
175 grminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tim (Bahan C)
2

Campur dan Ayak (Bahan B), sisihkan
3

Mixer (Bahan A), hingga kental berjejak selama 10-15 menit
4

Masukkan (Bahan B), bertahap dengan speed rendah
5

Masukkan (Bahan C), aduk balik dengan spatula
6

Tuang ke dalam cetakan berbentuk MAWAR yang sudah di oles dengan minyak goreng, atau bisa juga tuang ke dalam loyang uk 20cm yang sudah di oles minyak goreng dan kertas roti, lalu hentak-hentakkan loyang
7

Kukus dengan uap yang banyak lalu kecilkan api, dan kukus selama -+ 50-55 menit, test tusuk dengan lidi
8

Kalau Sudah matang keluarkan dari kukusan, hentak-hentak lalu balik brownies, supaya uap panas berkurang 😊
9

Selamat mencoba, semoga berhasip 😊😘
10