Galletas de Avena 🍪

Name: Galletas de Avena 🍪
Cuisine: argentinas
Ingredients: 230 grs copos de avena; 150 grs azúcar negra (le da buena textura); 100 grs harina (usé 50 integral y 50 arroz) pero puede ser 0000; 2 huevos 🥚; 150 ml aceite (usé girasol, pero puede ser otro menos oliva); 1/2 cdita polvo para hornear; 1 cdita esencia de vainilla; 1 pizca sal; Plus 🐷: chocolate cobertura

Valentina Avancini @valeavancini

Villa Carlos Paz

Riquísimas y fáciles!

Galletas de Avena 🍪

Valentina Avancini @valeavancini

Villa Carlos Paz

Riquísimas y fáciles!

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Ingredientes

230 grscopos de avena
150 grsazúcar negra (le da buena textura)
100 grsharina (usé 50 integral y 50 arroz) pero puede ser 0000
2huevos 🥚
150 mlaceite (usé girasol, pero puede ser otro menos oliva)
1/2 cditapolvo para hornear
1 cditaesencia de vainilla
1 pizcasal
Plus 🐷: chocolate cobertura

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Paso a paso

1

Precalentá el horno a 180°C y prepara una fuente enmantecada y enharinada donde colocar las galles.
2

En un bowl, incorporá todos los ingr. secos (avena, harina, azúcar, sal, polvo de hornear) y mezclalos.
3

En otro, los ingr. húmedos (huevos, aceite y esencia). Integralos con un tenedor o batidor a mano, no hace falta máquina!
4

Vertí los húmedos al bowl de los secos. Mezcla e integralos con una espátula o cuchara.
5

Armá bolitas y aplastalas. Dejá un espacio entre ellas porque crecen un poquito. Al horno, por 15' o hasta que veas que toman color tostadito!
6

Opcional: una vez frías, las decore con hilitos de chocolate cobertura. A disfrutar 💕