Bandros atau pancong
Ini makanan dari zaman dulu banget sampai turun menurun..buat nya juga mudah sekali... makanan ini mengingatkan saya saat masih kecil.. dulu kalo kepasar dgn mama atau mbah saya selalu dibelikan ini.. akhirnya saya bisa juga membuat sendiri dirumah karena sekarang sudah jarang sekali org berjualan makanan tradisional salah satunya ya ini...
#kuetradisonal#kuebandros#kuepancong
#5resepterbaruku
#5reseppertamaku
Bandros atau pancong
Ini makanan dari zaman dulu banget sampai turun menurun..buat nya juga mudah sekali... makanan ini mengingatkan saya saat masih kecil.. dulu kalo kepasar dgn mama atau mbah saya selalu dibelikan ini.. akhirnya saya bisa juga membuat sendiri dirumah karena sekarang sudah jarang sekali org berjualan makanan tradisional salah satunya ya ini...
#kuetradisonal#kuebandros#kuepancong
#5resepterbaruku
#5reseppertamaku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak santan terlebih dahulu sampai suhu hangat2 kuku jgn mendidih ya cuma asal hangat saja...
- 2
Siapakan wadah campur tepung beras,terigu dan kelapa parut. Dan garam aduk sampai rata.
- 3
Kemudian masukan santan perlahan-lahan sambil diaduk dgn whisk sampai rata.
- 4
Panaskan cetakan pancong atau pukis,kalo saya yg ada dirumah cetakan martabak mini atau kue lumpur.oles dgn minyak sayur dan dgn api kecil saja ya.
- 5
Masukan adonan hingga penuh dan biarkan sampai mengeluarkan gelembung lalu tabur gula pasir diatasnya tutup sebentar kemudian angkat.
- 6
Sajikan hangat dgn taburan gula pasir diatasnya..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar