Klepon Simpel

Name: Klepon Simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tepung Ketan (me, rosebrand); 50 gr Tepung beras (me, rosebrand); secukupnya Air Hangat; 150 gr Gula Jawa/Merah; Kelapa Parut secukupnya +- 1⅓ bh; Pewarna secukupnya sesui selera/ pasta pandan

Bunga @cook_12218929

Kebumen

Lagi kangen jajanan jaman old, yg rasanya masih selalu diingat, manis gula merah yg khas di dalam dan baluran kelapa yg gurih diluar, yummy, termyata bikinnya mudah bgt 😍😘

Lebih banyak

Klepon Simpel

Bunga @cook_12218929

Kebumen

Lagi kangen jajanan jaman old, yg rasanya masih selalu diingat, manis gula merah yg khas di dalam dan baluran kelapa yg gurih diluar, yummy, termyata bikinnya mudah bgt 😍😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grTepung Ketan (me, rosebrand)
50 grTepung beras (me, rosebrand)
secukupnyaAir Hangat
150 grGula Jawa/Merah
Kelapa Parut secukupnya +- 1⅓ bh
Pewarna secukupnya sesui selera/ pasta pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung ketan, tepung beras dengan air hangat dan beri pewarna aduk aduk sampai bisa dibentuk (jgn terlalu encer ataupun terlalu keras ya)
2

Rebus air dan sisir gula merah
3

Bentuk adonan menjadi bola bola dengan isi gula merah yg telah disisir lalu masukkan ke air rebusan
4

Rebus sampai mengapung lalu angkat tirisakan
5

Lalu gulingkan ke kelapa parut sampai rata (biar awet kelapa parut dikukus dulu sebentar)
6

Kelpon siap dinikmati, yummmy
7