Besok adalah tugas saya membawa kue ultah untuk buddy kerja saya Maree yang berulang tahun pada hari Minggu yang lalu tanggal 4 November. ‘Birthday buddy cake’ adalah salah satu ‘budaya’ fun dan sosial di tempat kerja dimana kita bergiliran membawa kue ultah untuk kerabat kerja kita yang berulang tahun pada bulan-bulan tertentu di sepanjang tahun. Dulu pada waktu ultah saya, salah satu kerabat kerja lain membawakan kue ultah untuk saya.

Pada waktu istirahat makan siang, kita semua berkumpul menyanyikan lagu ‘Happy Birthday’ dan kerabat yang berulang tahun memotong-motong kue untuk kita santap bersama-sama. Karena kebetulan saya punya sisa bahan yogurt, saya buat kue ini. Sederhana cara membuatnya, hanya memakai whisk tidak perlu mixer ( tidak banyak alat masak yang perlu dicuci), bahannya hemat dan rasanya enak.

Dulu saya sudah pernah membuat dan membawa kue ini ke salah satu acara lain di tempat kerja dan beberapa kerabat kerja memberikan komentar yang positif: mereka menyukai paduan rasa yogurt yang lembut, adonan kue yang manis dan campuran buah berries yang ada rasa asam dan manisnya juga. Cocok sekali dinikmati khususnya pada saat udara panas di luar.