Kedvenc töltött lángos
Ez az egyik kedvencünk! Ha már meguntuk a sok kiflit, amit munkába hordunk reggelire, akkor általában töltött lángost csinálok. Nagyon finom hidegen és melegen is. Laktató és megunhatatlan!
Kedvenc töltött lángos
Ez az egyik kedvencünk! Ha már meguntuk a sok kiflit, amit munkába hordunk reggelire, akkor általában töltött lángost csinálok. Nagyon finom hidegen és melegen is. Laktató és megunhatatlan!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A krumplit puhára főzzük. Ha kész leszűrjük és átrakjuk abba a tálba, amiben keleszteni fogunk. Villával összenyomjuk hozzáadjuk a langyos vizet és az élesztőt. Elkeverjük, hogy az élesztő olvadjon el, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót. Bedagasztjuk az egészet és meleg helyen a duplájára kelesztjük.
- 2
Mikor megkelt még egyszer átdagasztjuk, így csak finomabb a tészta.
- 3
Elkészítjük a hozzávalókat és a megkelt tésztából kis gombócokat vágunk. Nekem ebből az adagból 8 db lett.
- 4
Minden kis gombócot téglalap alakúra nyújtjuk. Megkenjük 1-2 kiskanál majonézzal vagy tartármártással.
- 5
Ízlés szerint rárakjuk a tölteléket. Én most sonkát, kukoricát, borsót, gombát, paprikát, lila hagymát és sajtot tettem bele. Ha gondoljátok pici oregánóval meg lehet szórni, nagyon fincsi vele. (de elhagyható)
- 6
De bármivel meg lehet tölteni, pl. ketchup, kolbász, hagyma. Ki mivel szeretné. Így is úgy is nagyon finom!
- 7
Jól összehajtjuk, hogy ki ne csurogjon a sajt belőle.
- 8
Bő forró olajban mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
- 9
Hidegen és melegen is nagyon finom! Még másnap is puha marad! Jó étvágyat kívánok hozzá!
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)