Baked Broccoli and Cheese

Sayur menjadi momok bagi sebagian besar anak, tak terkecuali si sulung saya. Makan 3 iris wortel sudah menjadi beban mental buat dia... padahal orangtua dan adiknya sangat gemar sayuran. Pas lihat salah satu media sosial, saya lihat video bikin brokoli keju panggang terus terpikir untuk bikin dengan sedikit modifikasi, sesuai bahan yang ada. Enak buat dicocol mayonais atau saus tomat.
Baked Broccoli and Cheese
Sayur menjadi momok bagi sebagian besar anak, tak terkecuali si sulung saya. Makan 3 iris wortel sudah menjadi beban mental buat dia... padahal orangtua dan adiknya sangat gemar sayuran. Pas lihat salah satu media sosial, saya lihat video bikin brokoli keju panggang terus terpikir untuk bikin dengan sedikit modifikasi, sesuai bahan yang ada. Enak buat dicocol mayonais atau saus tomat.
Cara Membuat
- 1
Potong-potong brokoli dan cuci bersih. Siapkan panci berisi air dan didihkan. Rebus brokoli selama 5 menit.
- 2
Cincang brokoli rebus.
- 3
Panaskan oven di suhu 200°C. Masukkan bahan-bahan dalam satu wadah besar.
- 4
Aduk rata sambil tes rasa.
- 5
Oles loyang dengan sedikit minyak. Buat bola-bola dan tata di loyang. Ukuran sesuai selera. Saya buat seukuran bola pingpong.
- 6
Panggang selama 25 menit. Hidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar