Cheese chiffon cake
Baru pertama kali buat chiffon cheese ini moms..mgkn hasilnya blum sempurna moms,mgkn ngaduknya kurang merata..tapi bneran moms..ini recomended banget bagi pecinta keju..yuk moms buat,biasalah pake resep cici tintin rayner lagi..my idol..thanks cici.
Cheese chiffon cake
Baru pertama kali buat chiffon cheese ini moms..mgkn hasilnya blum sempurna moms,mgkn ngaduknya kurang merata..tapi bneran moms..ini recomended banget bagi pecinta keju..yuk moms buat,biasalah pake resep cici tintin rayner lagi..my idol..thanks cici.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven 160drjt api bawah
- 2
Tim cream cheese dengan susu cair sampai cheese halus tambahkan butter.sisihkan sampai hangat.
- 3
Mix kuning telur dan garam sampai memucat sekira 3menit.masukkan adonan cream cheese,aduk pakai whisk hingga merata lalu tambahkan vanila pasta.masukkan tepung terigu dan baking powder yg sudah diayak,aduk lagi hingga rata dan licin seperti pasta.sisihkan.
- 4
Meringue; mixer putih telur dan garam juga air jeruk hingga mulai berbusa masukkan gula sedikit sedikit secara bertahap sekita 3x.mixer terus sampai tahap stiff peak.
- 5
Campur adonan putih telur ke adonan pasta(adonan sebelumny) sedikit sedikit sekitar 4xtahapan. Aduk rata ya moms sampai bnar benar tercampur rata dan halus lalu masukkan keju potong.
- 6
Tuang ke dalam loyang chiffon ukuran 20cm tanpa di oles apapun.
- 7
Panggang slama 60menit.setelah matang tangkupkan loyang.tunggu cake dingin bru bisa cake nya dikeluarkan ya moms..
- 8
Nb: smua adonan harus benar benar tercampur rata agar menghasilkan pori yang halus moms..(gunakan tekhnik aduk lipat)
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar