Bolu karamel
Source: @rahma ovekitch.
Cara Membuat
- 1
Masak gula pasir dgn api kecil hingga mencair, masukkan air panas sedikit2 dan masak hingga gula larut seluruhnya. Matikan api
- 2
Masukkan margarin dan kental manis, aduk hingga mencair dan tercampur rata. Sisihkan dan tunggu hingga hangat
- 3
Dalam wadah, ayak terigu, maizena, BP dan BS. Di wadah lain kocok telur lalu tuang sedikit demi sedikit ke wadah terigu, sambil diaduk dengan whisk hingga tercampur rata
- 4
Tuang cairan karamel ke adonan terigu+telur tadi aduk hingga licin dan tidak bergumpal. Kalo sy disaring kembali spy adonan lbh halus
- 5
Tuang ke loyang yg sdh disemir carlo, panggang dalam oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu kurang lebih 170°c
- 6
Setelah matang akan membentuk teksktur bolong2 spt sarang semut yaa...
- 7
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar