Ikan Kembung DabuDabu ala MamaIzzan

Kangen pengen masak sambel dabu2 lg tp skrg pke ikan kembung ya , ikannya bebas boleh gurame, nila, tongkol dll yg penting dihabiskan ya 😅😎
Ikan Kembung DabuDabu ala MamaIzzan
Kangen pengen masak sambel dabu2 lg tp skrg pke ikan kembung ya , ikannya bebas boleh gurame, nila, tongkol dll yg penting dihabiskan ya 😅😎
Cara Membuat
- 1
Ikan kembung yg sudah dicuci bersih di lumuri garam dan air jeruk nipis/lemon/limau, diamkan dlm kulkas 30 mnt agar tetap fresh
- 2
Potong2 dadu / kecil bahan2 potong (cabe,bawang,sereh,tomat)
- 3
Setelah ikan didiamkan, bilas dengan air dan goreng sampai matang,angkat tiriskan.
- 4
Siapkan minyak kira2 5 sdm, panaskan, masukan bahan potongan,daun salam,daun jeruk,aduk rata
- 5
Masukan garam,lada,royco sapi, gula pasir,aduk rata,masukan perasan air jeruk limau.aduk rata lagi.
- 6
Tes rasa.
- 7
Matikan kompor, siram ke atas ikan kembung yg sudah di goreng.
- 8
Sajikan.
- 9
Selamat mencoba 🙏😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar