Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan jadi satu dan aduk semua bahan kering kecuali garam. Lalu masukkan kuning telur & air dingin sedikit demi sedikit sambil uleni hingga setengah kalis.
- 2
Masukkan margarin dan garam. Uleni terus hingga kalis (tidak lengket di tangan) kurang lebih 10 menit. Adonan akan terlihat halus ketika dibulatkan. Lalu bagi adonan jadi 4 bagian.
- 3
Timbang adonan @30 gram lalu bulatkan. Lakukan terus hingga adonan habis. Pipihkan bulatan lalu buat lubang ditengahnya dengan menggunakan tutup botol atau cetakan kue semprit. Saya kerjakan setiap 5 pcs.
- 4
Beri toping bila donat sudah dingin. Cepat selesai dan donatnya empuk. Selamat menikmati... 😊😍
- 5
Panaskan minyak goreng. Goreng donat dengan api kecil hingga matang. Balik donat bila sudah terlihat kecoklatan, angkat bila sudah matang. Tiriskan dan letakkan diatas kertas tisue.
- 6
Tips: Bagi yang ingin berjualan saya sarankan pakai Meises coklat merk Garuda dari Lagie, harga ekonomis tapi rasanya enak dan tidak terasa lemak lengket di lidah. Tersedia juga dengan berbagai warna.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar