Biji Salak Labu Kuning

Selama ini cm sering bikin biji salak yg tepung ketan..Bru pertama bikin pake labu, dan ternyata enaj ya..kmn aja gue?
Biji Salak Labu Kuning
Selama ini cm sering bikin biji salak yg tepung ketan..Bru pertama bikin pake labu, dan ternyata enaj ya..kmn aja gue?
Cara Membuat
- 1
1. Kukus labu, kemudian haluskan dengan menggunakan garpu. Campurkan dengan tepung, tepung bs kurang bs lebih ya tergantung kdr air di labu. Campur hingga bs d pulung, bentuk bulat2. Rebus d air mendidih hingga mengapung, kemudian masukan ke dlm kuah gula merah.
- 2
Kuah gula merah: Rebus gula merah, air dan garam hingga gula larut. Kemudian saring. Masukan biji salak ke dlm kuah gula merah, didihkan kembali dan tambahkan gula pasir. Masukan tepung beras yg sudah d cairkan, masak hingga mengental dan meletup2.
- 3
Kuah santan: campur semua bahan, masak hingga santan mendidih.
- 4
Penyelesaian: Sajikan biji salak labu kuning d wadah, siram dengan kuah santan. Enjoyed.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar