شوربة الحريره

شوربة الحريره هو حساء من المطبخ الاندلسي، والمغربي والجزائري ، و تعتبر وجبه كامله نظرا لمكوناته ومشبعه، وتقدم مع التمر والشباكيه (الزلابيه) بالمغرب، اما في الجزائر تقدم بالبوراك او المعقوده،، ويعتبر طبق اساسي بشهر رمضان... ملاحظه هي اساسها بقطع اللحم ("انا سويتها بقطع الدجاج ").. اتمنى تجربوها وتعجبكم
شوربة الحريره
شوربة الحريره هو حساء من المطبخ الاندلسي، والمغربي والجزائري ، و تعتبر وجبه كامله نظرا لمكوناته ومشبعه، وتقدم مع التمر والشباكيه (الزلابيه) بالمغرب، اما في الجزائر تقدم بالبوراك او المعقوده،، ويعتبر طبق اساسي بشهر رمضان... ملاحظه هي اساسها بقطع اللحم ("انا سويتها بقطع الدجاج ").. اتمنى تجربوها وتعجبكم
الخطوات
- 1
نحمس البصل حتى يذبل بزيت الزيتون وبعدها نضيف الدجاج عندما يتغير لونه للابيض اضيف الخضراوات والبهارات
- 2
هذي الخضار والبهارات احطهم فوق الدجاج واحركهم
- 3
وبعدين بحط ماء فوقهم بطنجره الضغط كل هذي المكونات احركهم واقفلها على نار متوسطه لمده نصف ساعه تقريبا وبعدها افتحها وارجعها على الغاز واضيف عليها تقريبا كاس ماء
- 4
وبعدها بضيف الحمص والشعريه وماء الدقيق فوقهم وبحركهم واخليها شوي على النار و بتكون الشوربه لا غليظه ولا لينه عرفتو كيف..
- 5
وهذا هو طبقنا خلص وعلينا وعليكم بالصحه والعافيه.اتمنى يعجبكم
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها

















التعليقات (2)