Langkah pertama buat caramel terlebih dahulu, panaskan gula dengan api sedang sampai cair dan mengkaramel, jangan sampe gosong ya, aduk" pakai sumpit kayu boleh, stelah jadi karamel tuangi air panas, dan matikan kompor, aduk sampai caramel menyatu dg air, diamkan hingga suhu ruang

Panaskan kukusan, Campur tepung terigu, susu, minyak, baking soda dan telur, aduk dan campurkan 1 gelas air caramel yang tadi di buat, kocok dengan ballon whisk hingga rata ga ada yg menggumpal ya

Masukan adonan kue ke cul yg sudah di lapisi kertas cup ya, sampai penuh,Pastikan kukusan bnar" panas dan tutupnya di lapisi serbet agar air tidak menetes ke kue saat di kukus

Kukus selama 15 menit,