Cara Membuat
- 1
Ulek bawang putih dn garam hingga halus, potong wortel korek api, iris2 daun bawang
- 2
Panaskan sdkt minyak, tumis bawang putih, campurkan telur aduk rata sampai telur hancur,
- 3
Tambahkan daun bawang dn wortel, lada bubuk dn saus pasta aduk rata, icip rasa, angkat dn biarkan dingin, siapkan tepung terigu yg di beri sedikit air utk mengunci bagian sisi roti
- 4
Gilas roti menggunakan rollingpan, bisa pakai botol jk tdk ada, hingga tipis, dn potong mnjdi 2 bagian
- 5
Lalu bentuk roti seperti terompet, lapisi dgn sdkit tepung terigu, pastikan sisi roti tdk lepas
- 6
Kemudian isi roti dgn bahan isian
- 7
Lipat lagi bagian sisi roti
- 8
Kemudian lipat lagi bagian sisi roti yg lain membentuk segitiga dn rekatkan dg sdkit tepung terigu
- 9
Dan seterusnya sampai roti habis, masukan samosa ke dlm kulkas semalaman agar samosa set, dn tdk mudah lepas saat di goreng
- 10
Goreng samosa di minyak panas dn banyak dg api super kecil, angkat dn tiriskan
- 11
Sajikan samosa dg secangkir teh hangat😄😄😄😄😄
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar