مراحل تهیه
- 1
اول سیر و پیاز رو رنده میکنیم میتونید خرد کنید اما وقتی رنده میکنیم دیگه زیر دندون نمیاد و مرغ رو لعابی میکنه
- 2
بعد سیر و پیاز رو تفتش میدیم تا تقریبا طلایی بشه و بهش زردچوبه اضافه میکنیم
- 3
مرغ رو اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم. دو لیوان آب هم اضافه میکنیم و ادویه هامون رو (من فلفل قرمز، فلفل سیاه و نمک زدم) بهش اضافه میکنیم. آب مرغ که جوش اومد هویج و بادمجون نگینی شده رو هم اضافه میکنیم
- 4
من بادمجون از قبل پخته شده داشتم که فیریز بود همونو بهش اضافه کردم و حدود ۴۵ دقیقه میذاریم که بپزه!
- 5
نوش جونتون
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/6244025









نظرات