اول از همه قالب رو با روغن جدا کننده کامل پوشوندم (1ق آرد.1ق روغن جامد.1ق روغن مایع)..
همه مواد خشک رو سه بار الک کردم کنار گذاشتم..تخم مرغ ها رو همراه وانیل و شکر با دور تند همزن زدم طوری که مایه مون کرمی رنگ شه.روغن و کره و شیر رو کم کم اضافه کردم و بتدریج مواد خشک رو مخلوط کردم همزن رو کنار گذاشته با لیسک مواد رو آروم مخلوط کرده و نوتلا رو آخر سر ریختم...

مایه کیک رو تو قالب ریختم و تو فر از قبل گرم شده به دمای صدوهشتاد درجه به مدت چهل و پنج دقیقه قرار دادم