Kulit ayam crispy kriuk

Kalau masak ayam saya & keluarga tidak suka makan kulitnya, dulu saya sering buang karena bingung mau dibuat apa. Anak saya suka sekali dgn gorengan yang kriuk2, waktu itu iseng coba goreng kulit ayam dgn kanji kriuk sih, tp kmrn coba” pke tepung beras lbh enak ternyata hihi... Sorry ga sempat foto step by step karena rempong hihi... utk tepung, garam, kaldu, & lada bisa dikira2 saja ya 😁 Selamat mencoba, semoga suka 😉
Kulit ayam crispy kriuk
Kalau masak ayam saya & keluarga tidak suka makan kulitnya, dulu saya sering buang karena bingung mau dibuat apa. Anak saya suka sekali dgn gorengan yang kriuk2, waktu itu iseng coba goreng kulit ayam dgn kanji kriuk sih, tp kmrn coba” pke tepung beras lbh enak ternyata hihi... Sorry ga sempat foto step by step karena rempong hihi... utk tepung, garam, kaldu, & lada bisa dikira2 saja ya 😁 Selamat mencoba, semoga suka 😉
Cara Membuat
- 1
Kulit ayam potong kecil
- 2
Campur tepung beras, kaldu, garam, lada. Masukkan kulit ayam lalu aduk/ balur merata. Jika kurang bs tambahkan tepung beras, garam, lada, & kaldu.
- 3
Panaskan minyak lalu goreng dengan api sedang cenderung kecil. Goreng sampai kecoklatan lalu tiriskan (Gorengnya 1-1 ya jgn didouble) Makan dgn Saos sambel 👍🏻
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (2)