Cupcake coklat with icing sugar #by request

Ada teman pengen pesan cupcake hias icing sugar, wah tantangan baru nih..waktu itu g langsung saya terima karena belum pernah bikin, kepo2 resep dari berbagai sumber coba bikin dulu buat sample eh ternyata enak jadi deh bikin cupcake banyak sesuai request ^_^
Cupcake coklat with icing sugar #by request
Ada teman pengen pesan cupcake hias icing sugar, wah tantangan baru nih..waktu itu g langsung saya terima karena belum pernah bikin, kepo2 resep dari berbagai sumber coba bikin dulu buat sample eh ternyata enak jadi deh bikin cupcake banyak sesuai request ^_^
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven suhu 190° c
- 2
Siapkan loyang cupcake, lapisi dengan paper cup
- 3
Ayak terigu, coklat bubuk, baking powder dan garam.
- 4
Mixer blueband dan gula pasir hingga tercampur rata. Masukan telur, campuran terigu yg sudah di ayak, air dan minyak. Mixer lagi sampai rata.
- 5
Tuang dengan sendok ke dalam loyang yang sudah dilapisi papper cup. Saya tuang kurang lebih masing2 2 sendok makan.
- 6
Panggang kurang lebih 25mnt atau sampai matang. Panggang dengan api besar, pada menit ke 15 kecilkan api.
- 7
Setelah matang sambil tunggu dingin, kita buat icing sugar nya.
- 8
Mixer putih telur, gula halus yg sudah di ayak dan perasan jeruk lemon. Mixer sampai rata jika icing sugar terlalu lembek bisa ditambahkan gula halus lagi. Jika sudah set tambahkan coklat warna hijau yang sudah di tim dan pewarna hijau tua, mixer lagi sampai rata.
- 9
Catatan : icing sugar bisa cepat kering jika terkena udara jadi sebaiknya jika tidak segera digunakan simpan di wadah tertutup atau masukan ke plastik.
- 10
Cupcake nya bisa di hias sesuai selera
- 11
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar