Singkong yang telah dikukus dan sudah empuk lalu di hancurkan

Masukan telur, butter, susu cair

Buat adonan, pertama2 di buat bulatan seperti bakso diameter kurleb 5cm, lalu di pipihkan bentuk segitiga, letakan keju parut di bagian ujung yg datar arah memanjang ke samping lalu di gulung.

Setelah di bentuk, letakan di loyang yg sudah di olesin margarin, lalu dibagian atas di oles kuning telur lalu ditaburi keju parut

Untuk toping bebas, bisa pakai ceres atau keju. Masukan ke oven dan sesuaikan dengan oven masing2 ya bun..

Penampakan croisant nya.. enak dan gurih..yummy banget..