كيكة الليمون 😍يمممميي

Name: كيكة الليمون 😍يمممميي
Cuisine: سعودية
Ingredients: 3 بيض; قليل فانيلا; 1 1/4 كأس سكر; 1/2 كأس عصير ليمون فريش; 1/2 كأس زيت; 3/4 كأس حليب سائل; 2 قشر ليمون مبشور; 2 1/2 كأس دقيق; 2 ملعقة شاي بايكنغ باودر; ملعقة بايكنغ صودا; رشة ملح

Be2_a @cooktogether

السعودية

كيكة الليمون 😍يمممميي

تم الحفظ

المكوّنات

3بيض
قليل فانيلا
1 1/4 كأسسكر
1/2 كأسعصير ليمون فريش
1/2 كأسزيت
3/4 كأسحليب سائل
2قشر ليمون مبشور
2 1/2 كأسدقيق
2 ملعقة شايبايكنغ باودر
ملعقةبايكنغ صودا
رشةملح

تم الحفظ

الخطوات

1

في الخلاط على سرعة عالية(البيض مع الفانيلا)
2

نضيف للبيض السكر بتدريج مع استمرار الخلط لمدة 5 دقايق حتى ينفش البيض و يفتح لونه
3

نوقف الخلط و نضيف السوائل(عصير الليمون ، الزيت ، الحليب ، بشر الليمون) نخلط لمدة دقيقه
4

في طبق نعاير النواشف (طحين ، بكنج باودر ، بكنج صودا ، ملح) نخلطهم مع بعض بعدين نضيفهم ع السوائل
5

نخلط بسرعه متوسطه حتى تمتزج تماما مع السوائل و نوقف خلط
6

نصب الخليط في صينية مدهونه و مبطنه ورق زبده ونخبزها في فرن مسبق التسخين على 180 درجة لمدة 30-25 دقيقة