Rotolo o rollo gratinado

Name: Rotolo o rollo gratinado
Cuisine: argentinas
Ingredients: RELLENO:; 150 gr de espinaca picada; Aceite y sal; 1/2 cebolla picada; 1 huevo; 1 diente ajo picado y aplastado bien; 150 grs carne picada; 150 grs queso parmesano; Pimienta negra y perejil ctdad necesaria

So Le @sole2604

Rotolo o rollo gratinado

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Ingredientes

RELLENO:
150 gr de espinaca picada
Aceite y sal
1/2cebolla picada
1huevo
1 dienteajo picado y aplastado bien
150 grscarne picada
150 grsqueso parmesano
Pimienta negra y perejil ctdad necesaria

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Paso a paso

1

Saltear la cebolla, el ajo y la carne picada. Condimentar con sal, pimienta y perejil
2

Agregamos la espinaca sin dejar de revolver.
3

Una vez mezclado todo, lo dejamos enfriar y añadimos el queso y el huevo crudo.

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So Le @sole2604

miércoles, 21 de noviembre de 2018 a las 06:06 AM

Estudiante de cocinera y , pastelera clásica.. También en pastas y salsas. Mi mayor pasión es cocinar para mi familia, y que disfruten de lo que hago♥️.Siempre queriendo aprender cosas nuevas en esto que hoy en día elegí, aúnque aveces no salga lo que esperaba voy a seguir intentándolo SIEMPRE 😃

Comentarios

poli @poli2571

sábado, 12 de junio de 2021 a las 12:50 PM

Bueno, parece que le falta algo a la receta, o a mi me aparece solo hasta en punto 3.

Palabra clave

Roll Gratinado

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