Cuci bersih daun bayam dan tiriskan.

Campurkan tepung bumbu dengan terigu aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus di aduk hingga adonan agak cair.

Panaskan minyak dalam wajan cukup besar.

Celupkan daun bayam kedalam adonan dan goreng dalam minyak panas pada api sedang.

Angkat keripik dari penggorengan lalu tiriskan. Setelah agak dingin simpan keripik pada wadah kedap udara agar keripik tahan lama.