الخطوات
- 1
نخلط مكونات ماء على النار حتى يذوب السكر
- 2
نفرم الكنافه فرم ناعم نضيف زبده ونفرده باليد اذا حابين لون ممكن اضافه اللون في هذا الخطوة
- 3
في قالب نمسح زبده ونقرد ثلاث ارباع الكنافه ونفرده في القالب مع الضغط عليه
- 4
في الطنجره نضع مقادير القشطه مع تخريك مستمر حتى يثقل
- 5
الجبن ننقع بالماء ونغير الماء مرتين او ثلاث نضغط على الحبن حتى يخرج كل الماء نضع عليه منشفه
- 6
نضع القشطه على الكنافه والجبن
- 7
في الاخير نضع كمية المتبقيه من الكنافه مع الضغط عليه
- 8
في الفرن مسبق الحرارة لمده نصف الساعه من تحت
- 9
ويشعل الشوايه من فوق ويدهن الكنافه بقليل من زبدة ويترك حتى يحمر الوجه ويسقي الكنافه الحارة مع الشيره الباردة
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6379586




التعليقات