Roti Tawar Telur Ayam Kampung
Anak saya alergi sama ayam negeri dan telur ayam negeri, jadilah modifikasi resep sendiri supaya dia bs ikutan makan roti buatan mamanya.. saya pernah coba bikin yg tanpa telur tapi rasanya kurang pas buat saya hehehe mgkn ga cocok aja... resep ini modifikasi sedikit dr buku serba-serbi bakingnya mbak Rina.. monggo dicoba
Roti Tawar Telur Ayam Kampung
Anak saya alergi sama ayam negeri dan telur ayam negeri, jadilah modifikasi resep sendiri supaya dia bs ikutan makan roti buatan mamanya.. saya pernah coba bikin yg tanpa telur tapi rasanya kurang pas buat saya hehehe mgkn ga cocok aja... resep ini modifikasi sedikit dr buku serba-serbi bakingnya mbak Rina.. monggo dicoba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kecuali margarin, aduk rata sampai setengah kalis
- 2
Masukkan margarin, uleni hingga kalis.
- 3
Tutup adonan dan diamkan sampai mengembang 2x lipat, sembari menyiapkan loyang (loyang diolesi margarin)
- 4
Kempiskan adonan, buang sisa angin di dalam adonan dengan digiling sebentar menggunakan rolling pin, lalu gulung, dan masukkan ke dalam loyang. Diamkan lagi. Jangan lupa ditutup.
- 5
Ketika adonan sudah mencapai 3/4 loyang, panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan. Suhu oven 180’C. Panggang +- 20 menit. Saya biasa memanggang lebih lama karna saya suka pinggiran roti yang kering. Biasanya sekitar 30-35 menitan kalo saya.
- 6
Angkat roti, dinginkan. Dan potong ketika dingin supaya gampang dan tidak banyak remahnya.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar