Gyros teljes kiőrlésű tortillában
Elkészítési idő kb. 1óra.
Elkészítés
- 1
Felkockázom a csirkemellet, felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje, és felteszem főni. 30-40 perc alatt puhára fő.
- 2
A tejfölt egy kis tálkába öntöm és hozzáadom az ezersziget salátaöntet port, majd jól kikeverem. Tálalásig a hűtőbe tesszük.
- 3
Egy másik tálba összedarabolom a zöldségeket.
- 4
Mikor a csirkemell megfőtt és már nincs alatta víz, teszek hozzá egy kevés olajat, lepirítom és közben hozzáadom a gyros fűszerkeveréket.
- 5
Mikor minden elkészült, egy tányérra leteszem a tortilla lapot, megkenem az ezersziget öntettel. Halmozok rá zöldséget, húst, majd a mini mozzarellákat negyedbe vágom és a hús tetejére teszem. Én még szoktam extrában egy kis reszelt sajttal is megszórni. Az egészet szépen "becsomagolom", fél percre a mikróba teszem, hogy a sajt megolvadjon és fogyasztásra kész 🙂
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek







Szöveges kommentek