पाँव भाजी (Paav bhaji recipe in hindi)

Name: पाँव भाजी (Paav bhaji recipe in hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 4 उबले आलू; 500 ग्राम कद्दू काटा हुआ; 500 ग्राम लोकी कटी हुई; आवश्यकता के अनुसार अदरक; आवश्यकता के अनुसार हरी मिर्च; आवश्यकता के अनुसार धनिया; 2 प्याज़ छिले; 1/2 कप बीन्स; 1/2 कप फूलगोभी; 1/2 कप मटर; 1 छोटा चम्मच भाजी मसाला; 1 निम्बू का रस; 4-5 छोटा चम्मच तेल; 1 छोटा चम्मच नमक; 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1 स्वादानुसार हल्दी पाउडर; 2 छोटा चम्मच धनिया पाउडर; 1 छोटा चम्मच गरम मसाला; 1/2 छोटा चम्मच जीरा; 1/4 छोटा चम्मच हींग; 4-5 टमाटर प्यूरी; 1 पैकेट पाव

Vinita Jain @cook_7319793

बच्चो की मनपसंद

पाँव भाजी (Paav bhaji recipe in hindi)

Vinita Jain @cook_7319793

बच्चो की मनपसंद

सामग्री

4उबले आलू
500 ग्रामकद्दू काटा हुआ
500 ग्रामलोकी कटी हुई
आवश्यकता के अनुसार अदरक
आवश्यकता के अनुसार हरी मिर्च
आवश्यकता के अनुसार धनिया
2प्याज़ छिले
1/2 कपबीन्स
1/2 कपफूलगोभी
1/2 कपमटर
1 छोटा चम्मचभाजी मसाला
1निम्बू का रस
4-5 छोटा चम्मचतेल
1 छोटा चम्मचनमक
1 छोटा चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1स्वादानुसार हल्दी पाउडर
2 छोटा चम्मचधनिया पाउडर
1 छोटा चम्मचगरम मसाला
1/2 छोटा चम्मचजीरा
1/4 छोटा चम्मचहींग
4-5टमाटर प्यूरी
1 पैकेटपाव

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

सबसे पहले सभी सब्जिया को काट लेंगे और उबालगे टमाटर और प्याज़ को छोड़कर.नमक और हल्दी डालकर उबालेंगे.
2

बाद में एक पैन में तेल डालेंगे और हींग जीरा तड़कायेंगे बाद में टमाटर प्यूरी डालेंगे और मिर्च और अदरक पेस्ट भी मिला देंगे और सभी सामग्री मिलायेंगे और मिक्स करेंगे अच्छे से.साथ में भाजी मसाला भी मिलायेंगे ग्रेवी तैयार होने पर भाजी मिला देंगे.
3

बाद में धीमी आंच पर पकने दे और मैश करते रहे. 1-20 मिनिट तक पकने दे.बाद में धनिया और प्याज़ डालकर परोसें और साथ में पाँव में घी लगाकर तवे पर सेक ले.
4

बाद में पाँव साथ में भाजी गरम गरम निम्बू डालकर और मक्खन डालकर परोसें.