Bersihkan udang windu,,buang kepala & kulitnya,,klo sy disisain ekornya aja,,cuci bersih

Tumis sampe harum bawang putih,,bawang bombay & jahe..

Masukan udang,,masak hingga berubah warna,,masukan irisan cabe,,di susul dgn saos tomat,,saos sambal,,saos tiram,,

Tambahkan,,garam,,lada,,penyedap rasa & beri sedikt air,,masak sampe bumbu meresap,,kemudian terakhir,,masukan irisan daun bawang prey,,oseng sbntar,,lalu matikan kompor

Setelah matang,,udang windu saos pedas manis siap disajikan..selamat mencoba bu ibu..😘😘