قراص سبانخ
معجنات سبانخ بطريقة جديده وما بتفقد قيمتها الغذائيه ولونها بضل اخضر 😇 و بعجينه هشه متل القطن
قراص سبانخ
معجنات سبانخ بطريقة جديده وما بتفقد قيمتها الغذائيه ولونها بضل اخضر 😇 و بعجينه هشه متل القطن
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع كاستين طحين و المواد الجافه كامله (حليب خميره سكر وملح) ونضيف كاستين ماء فاتر وملعقة زبادي والخل بنحركهم قوامهم بكون سائل بغطيها وبحطها بمكان دافي لمدة عشر دقائق
- 2
بعد عشر دقائق بضيف 3 اكواب الطحين الباقيه و الزيت وبعجنهم منيح لمدة ١٠ دقايق لحتى تتماسك وتبطل تلزق بالايد
- 3
في حال كانت تلزق بضيف رشة طحين و وشوية زيت لحتى تصير متجانسه
- 4
هيك بتكون جهزت ،،، بس انا بحب اتركها كمان ١٠ دقايق بمكان دافي حتى تخمر وترتاح منيح بعدين بكورهم كرات صغار لاشتغل فيهم و منه يرتاحو كمان
- 5
السبانخ طبعا انا بحبه فرش يكون بالعجين....هلأ بفرمه و بغسله وبصفيه من الماء
- 6
بفرم البصل ناعم وبحط عليه ملعقة ملح وبفرك الملح فيه وبضيف السماق وبضيف السبانخ وبقلبهم بضيف 3 ملاعق زيت زيتون
- 7
بجيب العجين وبفرد جزء صغيره منه بشكل دائره وبصير احشي واسكرها من الجناب ليتشكل عندي شكل مثلث
- 8
- 9
بدهن الصينيه زيت زيتون و برتبهم عليها وبدخله للفرن بدرجة١٨٠ لمدة ١٠ دقايق او اكتر شوي لحتى يصير لونه من تحت ذهبي و برجع بشعل من فوق ليتحمرو وهيك بكونو جهزو
- 10
بتقدم مع ليمون و صحه وهنا 💙💙
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ مطبخ سمرا يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات