Medialunas grandes

Name: Medialunas grandes
Yield: 6 medialunas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 grs manteca; 250 de harina 0000; 25 g levadura. En polvo; 1 huevo; 100 cc leche; 100 cc de agua; 1 cucharada sopera azúcar

Daiana Soledad @Amorinadaiana

Bs As _Argentina

Medialunas grandes para acompañar al mate .

Medialunas grandes

Daiana Soledad @Amorinadaiana

Bs As _Argentina

Medialunas grandes para acompañar al mate .

Guardada

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Ingredientes

6 medialunas

100 grsmanteca
250de harina 0000
25 glevadura. En polvo
1huevo
100 ccleche
100 ccde agua
1 cucharada soperaazúcar

Guardada

Paso a paso

1

Poner la manteca con el huevo batir con tenedor. (la manteca pomada). Poner los 100 ml de leche batir la cucharada de azúcar.agregarle la harina y la levadura.. Ir mezclando si esta seco echarle agua c/n yo siempre uso 100 ml depende el huevo si es grande o no
2

Una vez echa la masa amasar hasta que quede suave..
3

Estiramos con palote y cortamos triángulos grandes más grande que un plato
4

Enrollamos y formamos la medialuna poner sobre placa enmantecada y enharinada. Dejas leudar 1 hora..
5

Después horno precalentado al máximo.. Por 10 minutos o menos depende su horno.. Pintar con mermelada y arriba almíbar y a disfrutar