Sajtos-baconos burgonyatallér

Name: Sajtos-baconos burgonyatallér
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 3 db nagyobb krumpli; 3 evőkanál reszelt parmezán; 6 evőkanál reszelt sajt (nálunk emmentáli, lényeg, hogy ne trappista); 1 evőkanál fokhagymasó; 6 szelet bacon; 1 evőkanál vaj olvasztva; ízlés szerint só; ízlés szerint bors

csillámpóni @cook_6546714

Budapest

Ez elvileg egy meleg előétel vagy a mi esetünkben egy könnyű vacsi lett volna egy, a lányommal közös ,csajoskarácsonyifilmnézős' estéhez. DE Az első falatnál még nem éreztünk semmi különöset, aztán a második után már nem bírtuk abbahagyni az evést. És még egy adagot kellett csinálnom, így már nem hívhatjuk könnyű vacsinak.

Olvass tovább

Sajtos-baconos burgonyatallér

csillámpóni @cook_6546714

Budapest

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

2 adag

3 dbnagyobb krumpli
3 evőkanálreszelt parmezán
6 evőkanálreszelt sajt (nálunk emmentáli, lényeg, hogy ne trappista)
1 evőkanálfokhagymasó
6 szeletbacon
1 evőkanálvaj olvasztva
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

A krumplikat mossuk és szárítsuk meg. Egy tálban tegyük mikróba 4 percre. Ezzel előfőzzük.
2

Hűtsük ki, majd karikázzuk fel. Ne legyen túl vékony. Kenjük le az olvasztott vajjal. Sózzuk, borsozzuk, fokhagymasóval szórjuk meg.
3

Szórjuk meg a reszelt sajtokkal. Nem baj, ha mellé is szóródik. Az a legjobb rész....
4

Én a bacont ollóval szoktam felvágni darabokra. Azt is tegyük rá.
5

Légkeveréses sütőben 200 C fokon 25-30 percig süssük. Figyeljük, hogy ne égjen oda. Az idő sütőfüggő.