Krumplis pogácsa 🥔
Nem ismerek olyant aki nem szeretné a régi ízekkel elkészített krumplis pogácsát.. Nálunk bableves mellé bizti, hogy szinte mindig készül :)
Krumplis pogácsa 🥔
Nem ismerek olyant aki nem szeretné a régi ízekkel elkészített krumplis pogácsát.. Nálunk bableves mellé bizti, hogy szinte mindig készül :)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A burgonyát megmossuk, majd megfőzzük héjastól.
- 2
Ha megfőttek leöntjük a vizet róla és meghámozzuk. Burgonyatörővel átnyomjuk egy tálba és hagyjuk kihűlni.
- 3
Ha kihűlt akkor hozzáadjuk a hozzávalókat.
- 4
Egy nem túl kemény, és nem lágy tésztává gyúrjuk. Ha igényel akkor rakjunk hozzá még lisztet... de akkor finom, ha minél több a krumpli benne. Lisztezett deszkán nyújtjuk. Tetejét pogácsaszaggatóval bevagdaljuk és szaggatjuk.
- 5
Kétféle módon süthetjük... Serpenyőben zsíron akkor, nem annyira száraz... vagy olajozott tepsibe... ki ahogy szereti... nálunk mind a kétféle elkészítéssel készül minden alkalommal.
- 6
Bablevessel vagy az nélkül fogyasztjuk.
Top találat itt
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (5)