نصف بسته ژله قرمز (توت فرنگی.انار.البالو...) با نصف لیوان آب جوش مخلوط میکنیم و روی بخار آب بنماری میکنیم‌ تا همه ذراتش به خوبی حل بشه.

بعد ۲ قاشق غذاخوری بستنی وانیلی اضافه میکنیم. و داخل قالب میریزیم و میزاریم یخچال. برای لایه بعد دوباره نصف بسته آلوورا رو مثل ژله قبل درست میکنیم به همون روش و فقط اجازه میدیم از دما بیفته و بعد روی ژله قرمزمون که گرفته میریزیم دوباره میزاریم یخچال و لایه اخر از ژله سبز کیوی و یا لیمو استفاده میکنیم و مثل ژله های قبل درستش میکنیم.

و بعد از سرد شدن شد روی لایه سفید رنگ میریزیم و بعد از یک ساعت ازیخچال در میاریم و کنارهاشو با چاقو آزاد میکنیم و روی سینی میزاریم و برش میزنیم. اون یکی ژله تو پست قبلی هم دقیقا به همین روش درست شده.و برای دونه انار از شکلات چیپسی استفاده میکنیم.
چون ژله بستنی داره نیازی به چرب کردن قالب نیست.