بلغصون

Name: بلغصون
Yield: ٢
Cuisine: لبنانية
Ingredients: 1/2 كيلو بلغصون; 2 بصل; ملعقة صغيرة زيت زيتون; رشة ملح; رشة حر أحمر مطحون; رشة كركم / عقدة صفرا

برناردو @bernardo

لبنان

نبات موجود في أرضي ، يعرف لدينا بإسم ( بلغصون ) لا أعرف إن كان لديه إسم آخر

اقرأ المزيد...

بلغصون

برناردو @bernardo

لبنان

نبات موجود في أرضي ، يعرف لدينا بإسم ( بلغصون ) لا أعرف إن كان لديه إسم آخر

تم الحفظ

المكوّنات

1/2 كيلوبلغصون
2بصل
ملعقة صغيرةزيت زيتون
رشةملح
رشةحر أحمر مطحون
رشةكركم / عقدة صفرا

تم الحفظ

الخطوات

1

يقطع البلغصون ويغسل جيداً
2

يفرم البصل جوانح ويقلى بزيت الزيتون حتى يذبل قليلاً
3

نضع البلغصون فوق البصل ونرش عليه الملح ونغطيه حتى الإستواء
4

ثم نضعهم في الصحن ونرش عليهم الكركم والحر المطحون وألف صحة وهنا

تم الحفظ

الكوكسناب

تم الحفظ

برناردو @bernardo

نُشرت في 02 ديسمبر 2018 19:32

لبنان

متزوج ولدي أولاد، وأعتبر الطبخ شيئ مُسلّي ومفيد في نفس الوقت فأنا أُساعد زوجتي في بعض الأكلات، ونعتمد في أغلب الأوقات على كوكباد ونكتشف فيه وصفات جديدة ، #شكراً_كوكباد

اقرأ المزيد...

التعليقات (6)

برناردو @bernardo

04 ديسمبر 2018 10:27

شكراً
وممكن يكون بلعسون

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها