الخطوات
- 1
نشعل التنور بحطب كافي للطبخة
- 2
نغسل الدجاج ونبهره بالبهارات المشكلة مع ملعقة ملح والصلصة
- 3
نقطع البصل دوائر والطماطم مكعبات والفلفل البارد دوائر ثم نضعهم قدر كافي للطبخ
- 4
ثم نضع اصابع الزبده ونحمس ونضيف البهارات العدله وملعقة ملح والقليل من الكزبرة والماجي
- 5
نغسل الأرز ونصفيه ثم نضعه في القدر ونخلطه مع المكونات
- 6
نسكب عليه الماء المغلي بإرتفاع فص ونص من الإصبع ونوزن الملح ثم نضيف القليل من الكزبرة
- 7
نضع القدر في التنور ونضع فوقه شبك ثم الدجاج ويغلق التنور بالقصدير ثم بالغطى ويحكم الإغلاق ويترك لمدة ٤٥دقيقه ويقدم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/647765




التعليقات