مندي دجاج (حساوي)
))&((بوعزام))&(( @cook_4123414
الخطوات
- 1
نشعل التنور بحطب كافي للطبخة
- 2
نغسل الدجاج ونبهره بالبهارات المشكلة مع ملعقة ملح والصلصة
- 3
نقطع البصل دوائر والطماطم مكعبات والفلفل البارد دوائر ثم نضعهم قدر كافي للطبخ
- 4
ثم نضع اصابع الزبده ونحمس ونضيف البهارات العدله وملعقة ملح والقليل من الكزبرة والماجي
- 5
نغسل الأرز ونصفيه ثم نضعه في القدر ونخلطه مع المكونات
- 6
نسكب عليه الماء المغلي بإرتفاع فص ونص من الإصبع ونوزن الملح ثم نضيف القليل من الكزبرة
- 7
نضع القدر في التنور ونضع فوقه شبك ثم الدجاج ويغلق التنور بالقصدير ثم بالغطى ويحكم الإغلاق ويترك لمدة ٤٥دقيقه ويقدم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
رجل ثلاثيني يهوى الطبخ
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
مندي دجاج حساوي مندي دجاج حساوي
نكهة التنور بالجذوع والكرب من النخل نكهة حساوية بحته
))&((بوعزام))&((
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/647765
التعليقات