الخطوات
- 1
المكونات
- 2
نجهز قدر نضيف الزبدة والزيت ونضعها على النار ثم نضيف البصل والثوم ونقلبهم ثم الحمص ويقلب
- 3
نغسل البرغل جيدا ونصفيه جيدا ثم نضيفة للمكونات ونقلبه بخفة
- 4
ثم نضيف الطماطم والملح والبهارات والصلصة
- 5
ثم نضيف مقدار كوبين وربع ماء ونتركة على نار هاديه حتى النضوج
- 6
مدة الطهي 40دقيقة
- 7
بعد النضوج يرفع من على النار ويسكب ويقدم بالهنا
وصفات مشابهة
هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة
Turkish-Style Bulgur with Tomatoes
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6499681

















التعليقات (2)