خلية النحل
بعد ما جربتها وضبطت معي ❤️
شاركتها معكم ❤️ #منقولة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تضاف المكونات الجافة للعجينة ماعدا رشة الملح
- 2
يضاف الزيت والزبادي وبياض البيض فقط ويعجن والصفار يوضع في كاسة على جهة
- 3
يضاف الماء بالتدريج وتعجن باليد وبالنهايه يضاف رشة الملح وتعجن 10 دقائق واذا بالعجانة 5 دقائق
- 4
تغلف بكيس بلاستيك وتترك ساعة في مكان دافيء ليتضاعف حجمها بهذا الشكل
- 5
تقطع دوائر صغيرة بحجم حبات المشمش وتحشى حسب الرغبة انا حشيتها قسم جبن كيري وقسم نوتيلا والاطيب جبن وتوضع في بايركس او قالب مدهون في الزيت
- 6
الان نستخدم بياض البيض ونضع معه ملعقة خل تفاح خل ابيض و 3 ملاعق حليب سائل وملعقة عسل ويمكن الاستغناء عن ملعقه العسل وتخلط ويدهن بها وجه الكرات و نوزع فوقها حبة البركة او السمسم
- 7
تترك لترتاح 20 دقيقة في هذه الاثناء يكون الفرن الاسفل شغال وحامي على 180 درجة
- 8
ونكون مجهزين القطر او الشيرة على جهة ويمكن الاستغناء عنه اذا كانت الحشوة لحم
- 9
بعد مرور 20 دقيقة ندخلها للفرن بالوسط وتترك 10 دقيقة على درجة 180 من اسفل وثم نطفي النار ونشغل النار الفوق على اخف شي و لمده 5 دقيقة لكي يتحمر الوجه ونخرجها ونضيف عليها الشيرة او القطر وهذه النتيجة
- 10
وصحة وهنا ❤️
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)