金黃色！【柴魚昆布高湯】的食譜成品照片

金黃色！【柴魚昆布高湯】

株式會社豐國 @cook_13790044

大家在家裡煮飯時，有時候會不會怕外面買的高湯添加物太多呢
蒸蛋、燉飯、寶寶副食品、各式湯品在許多地方都會用到高湯
所以今天小編來分享，只要兩種材料，就可以做出鮮甜的金黃色高湯！
小編之後也會分享更多高湯的料理唷！
更詳細影片步驟：
https://www.facebook.com/toyokuni.com.tw/videos/1710492949057475/
https://youtu.be/YCqyv_6-o78

大家在家裡煮飯時，有時候會不會怕外面買的高湯添加物太多呢
蒸蛋、燉飯、寶寶副食品、各式湯品在許多地方都會用到高湯
所以今天小編來分享，只要兩種材料，就可以做出鮮甜的金黃色高湯！
小編之後也會分享更多高湯的料理唷！
更詳細影片步驟：
https://www.facebook.com/toyokuni.com.tw/videos/1710492949057475/
https://youtu.be/YCqyv_6-o78

金黃色！【柴魚昆布高湯】

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大家在家裡煮飯時，有時候會不會怕外面買的高湯添加物太多呢
蒸蛋、燉飯、寶寶副食品、各式湯品在許多地方都會用到高湯
所以今天小編來分享，只要兩種材料，就可以做出鮮甜的金黃色高湯！
小編之後也會分享更多高湯的料理唷！
更詳細影片步驟：
https://www.facebook.com/toyokuni.com.tw/videos/1710492949057475/
https://youtu.be/YCqyv_6-o78

大家在家裡煮飯時，有時候會不會怕外面買的高湯添加物太多呢
蒸蛋、燉飯、寶寶副食品、各式湯品在許多地方都會用到高湯
所以今天小編來分享，只要兩種材料，就可以做出鮮甜的金黃色高湯！
小編之後也會分享更多高湯的料理唷！
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預備食材

45 分鐘

昆布4片
柴魚15g
水1000cc

料理步驟

45 分鐘

1

昆布泡水30分鐘
2

小火煮10分鐘
3

撈出昆布
4

加入100cc冷水
5

加入柴魚，轉中小火煮一分鐘，不沸騰(柴魚片不可開火太久至煮滾，會有苦味。)
6
7

濾掉柴魚
8

完成

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試做成品照

株式會社豐國 @cook_13790044

發布於 2018年12月07日 09:31

豐國--在食品相關領域，開發「安全、安心、獨特」的產品供應優質的客群。希望透過料理分享我們的產品，也分享彼此的故事。了解更多：http://www.toyokuni.com.tw/https://www.facebook.com/toyokuni.com.tw/

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柴魚昆布湯底

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