پیتزا سنگکی

مخصوص روزای پرمشغله.... وقتی میخوای مواظب سلامتیت باشی و غذای بیرون نخوری اما نای آشپزی هم نداری.
پیتزا سنگکی
مخصوص روزای پرمشغله.... وقتی میخوای مواظب سلامتیت باشی و غذای بیرون نخوری اما نای آشپزی هم نداری.
مراحل تهیه
- 1
گوشت رو با پیازداغ تفت میدیم تا رنگش عوض بشه ادویه رو اضافه میکنیم.
- 2
ذرت و نخود فرنگی و قارچ رو اضافه میکنیم.... اگه بخوایم حجم مواد رو اضافه کنیم میتونیم از هویج رنده شده یک پیمانه استفاده کنیم. تقریبا اصلا مزه هویج مشخص نیست اما حجم مواد حسابی زیاد میشه.
- 3
رب گوجه رو اضافه میکنیم و کمی آب به کل مواد اضافه میکنیم که همه طعمها به خوردهم بره وپخت کامل بشه.
- 4
حالا قسمت راحت ماجرا. نان سنگک رو کف سینی فر میزاریم. مواد رو روش میریزیم و پنیر پیتزارو میریزیم روی موادمون... میفرستیم داخل فر.
- 5
حالا دو حالت داریم اگه پیتزا با نان کرانچی یعنی خشک دوست داریم که هیچی اما اگه دوست نداریم خیلی خشک بشه یک کاسه آب میزاریم داخل فرمون که رطوبت نان از بین نره. بعد از ۱۰-۱۵ دقیقه شعله بالای فر رو روشن میکنیم تا روی پنیرها طلایی بشه. و درنهایت.... نوش جاااان کنید!
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر





نظرات