Kepiting Lada Hitam

Name: Kepiting Lada Hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor kepiting, bersihkan; 6 siung bawang putih, cincang; 1 sdm lada hitam; 1 sdm kecap asin; 1.5 sdm kecap manis; 1 sdt saus tiram; 1 sdt saus tomat; secukupnya Garam, gula dan air; Seruas jari jahe; 2 bh cabe merah keriting

Xander's Kitchen @xanderskitchen

Jakarta , Indonesia

Ada yg minta resep kepiting. Baik lah.. kebetulan ada resepnya di IG ...foto asli ikut terhapus bersama ribuan foto lainnya alhasil ini SS dr IG , watermark nya digedein 😁

Makan kepiting di resto mahal kan ? Pasti diatas 300 rb se porsi ...coba masak sendiri yuk. Gampang bangettt

Ada yg minta resep kepiting. Baik lah.. kebetulan ada resepnya di IG ...foto asli ikut terhapus bersama ribuan foto lainnya alhasil ini SS dr IG , watermark nya digedein 😁

Makan kepiting di resto mahal kan ? Pasti diatas 300 rb se porsi ...coba masak sendiri yuk. Gampang bangettt

Lebih banyak

Kepiting Lada Hitam

Xander's Kitchen @xanderskitchen

Jakarta , Indonesia

Ada yg minta resep kepiting. Baik lah.. kebetulan ada resepnya di IG ...foto asli ikut terhapus bersama ribuan foto lainnya alhasil ini SS dr IG , watermark nya digedein 😁

Makan kepiting di resto mahal kan ? Pasti diatas 300 rb se porsi ...coba masak sendiri yuk. Gampang bangettt

Ada yg minta resep kepiting. Baik lah.. kebetulan ada resepnya di IG ...foto asli ikut terhapus bersama ribuan foto lainnya alhasil ini SS dr IG , watermark nya digedein 😁

Makan kepiting di resto mahal kan ? Pasti diatas 300 rb se porsi ...coba masak sendiri yuk. Gampang bangettt

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorkepiting, bersihkan
6 siungbawang putih, cincang
1 sdmlada hitam
1 sdmkecap asin
1.5 sdmkecap manis
1 sdtsaus tiram
1 sdtsaus tomat
secukupnyaGaram, gula dan air
Bumbu yg dihaluskan :
Seruasjari jahe
2 bhcabe merah keriting

Tersimpan

Cara Membuat

1

Badan kepiting dipotong jadi 2. Capit2 nya di memarkan sedikit
2

Panaskan minyak di wajan. Goreng kepiting sampai berubah warna. Angkat. Sisihkan
3

Sisakan sedikit minyak bekas goreng kepiting, tumis bawang putih dan bumbu halus sampai harum
4

Masukkan kepiting, aduk. Tambahkan saus2, kecap, lada hitam. Aduk rata
5

Beri garam, gula dan air secukupnya. Masak sampai bumbu meresap dan mengental. Cicipi. Angkat. Sajikan