Sawut Singkong

Name: Sawut Singkong
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bh singkong ukuran sedang, kupas, cuci bersih, diparut; 10 bh/gandu gula jawa, serut halus; 1/2 sdt vanili; 2 sdt garam; 3 lbr daun pandan; 1 btr kelapa, parut, kukus

Luluk Maunah @cook_2409477

Kudapan tradisional yang simpel baik dari bahan maupun alat untuk membuatnya meski jadul jajanan ini tetap nganenin.

Lebih banyak

Sawut Singkong

Luluk Maunah @cook_2409477

Kudapan tradisional yang simpel baik dari bahan maupun alat untuk membuatnya meski jadul jajanan ini tetap nganenin.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 porsi

4 bhsingkong ukuran sedang, kupas, cuci bersih, diparut
10 bh/gandu gula jawa, serut halus
1/2 sdtvanili
2 sdtgaram
3 lbrdaun pandan
1 btrkelapa, parut, kukus

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Aduk Singkong bersama gula jawa sampai merata
2

Tambahkan vanili, garam dan daun pandan.
3

Kukus selama 30 menit atau sampai matang (singkong empuk). Angkat.
4

Sajikan hangat dengan kelapa parut.
5

Tips : Gunakan singkong yang putih dan tidak pahit. - Sebelum diolah, rendam singkong di air bersih selama 15 menit, supaya tidak pahit dan lebih legit. - Parut singkong dengan parutan kasar. - Gunakan kelapa parut yang masih segar