बिना तेल का आलू का चोखा (Oil free aloo ka chokha recipe in hindi)

Name: बिना तेल का आलू का चोखा (Oil free aloo ka chokha recipe in hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 2-3 आलू उबाले; 1 बारीक़ कटी प्याज़; 2 हरी मिर्च; १ छोटा चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट; १ छोटा चम्मच हल्दी पाउडर; १/२ छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर; १ छोटा चम्मच जीरा पाउडर; १/२ छोटा चम्मच गरम मसाला; १/२ छोटा चम्मच अमचूर पाउडर; १/२ छोटा चम्मच निम्बू का रस; १ बड़ी चम्मच. बारीक़ कटी धनिया; स्वादानुसार नमक

Priti agarwal @cook_9638863

#Zerooil sabji and curry Post 12
Oil free tasty sabji

बिना तेल का आलू का चोखा (Oil free aloo ka chokha recipe in hindi)

Priti agarwal @cook_9638863

#Zerooil sabji and curry Post 12
Oil free tasty sabji

सामग्री

2-3आलू उबाले
1बारीक़ कटी प्याज़
2हरी मिर्च
१ छोटा चम्मचअदरक लहसुन पेस्ट
१ छोटा चम्मचहल्दी पाउडर
१/२ छोटा चम्मचलाल मिर्च पाउडर
१ छोटा चम्मचजीरा पाउडर
१/२ छोटा चम्मचगरम मसाला
१/२ छोटा चम्मचअमचूर पाउडर
१/२ छोटा चम्मचनिम्बू का रस
१ बड़ी चम्मच.बारीक़ कटी धनिया
स्वादानुसारनमक

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

आलू की उबाल करके अच्छे से मेस कर लेगे.
2

अब एक नॉनस्टिक पैन में प्याज़ को २ मिनिट को सौत? कर ले गए फिर उसमे अदरक लहसुन पेस्ट और हरी मिर्च डाल कर सौत? करें.
3

अब निम्बू के रस में सारे मसाले घोल कर डाले और पकाए फिर आलू डाल कर अच्छे से मिक्स करें और २-३ मिनिट को भून ले अब अंत में धनिया डाल कर गैस बंद कर दे.